资深大厨全程指导教学
采取一对一手把手教学方式
推崇实战教学
学习过程以实操为主
不限定学员的学习时间
直到学员完全学会全套技术为止
提供永久免费的
技术升级服务
提供免费开店指导
与日常经营管理指导
养生菌类汤锅含有鸡枞、松茸、牛肝菌、鸡油菌、老人头、竹荪等近30种野生菌。野生菌汤锅底略显浑浊，但吃起来很香，比闻上去都要香许多，还具有补钙等保健作用。其鸡肉细嫩，汤清味美，菌菇清香，清淡爽口，山珍胜海味。
养生菌汤锅传授锅底
养生菌汤锅，富含营养却不含胆固醇、几乎不含热量，更有抗辐射、抗癌防癌的独特功效，实在是都市养生的绝佳美食，也是现代人注重养生的一种绝佳方式。
养生菌汤锅培训内容
1、养生菌汤锅的制作流程及原材料选购。
2、养生菌汤锅的制作方法和材料配比等技巧。
3、养生菌汤锅食材的预加工方法。
4、学习养生菌汤锅吊高汤的方法和技巧。
5、养生菌汤锅底勾兑方法和调味技巧。
6、养生菌汤锅底料的识别和配方。
7、养生菌汤锅调味料的搭配、配比和制作等技术。
8、养生菌汤锅的加工处理方法和技巧。
9、养生菌汤锅味型的调配方法。
10、养生菌汤锅秘制味碟技巧。
11、制作过程中的常见问题和处理技巧。
12、养生菌类锅主要原材料的好坏识别等。
13、养生菌汤锅、汤料和配料等材料保管及存放技术。
14、老师指导学员手把手亲自操作。
15、免费为学员解决在开店过程中出现的其他问题
学习时间：一般一周左右即可学好,不限学习时间,学好为止
学习方法：大厨1对1手把手教学,全程实战教学,核心技术无保留
学习方式：第一是来重庆学习,第二是我们安排大厨上门教学
学习内容：全套技术毫无保留传授,并且长年提供免费技术支持和技术升级服务
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所在地：重庆市
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